Maaf Lahir Batin..

dikarenakan mobilitas yang lumayan tinggi beberapa hari belakangan ini, jadilah rumah online ku ini lumayan dianggurin..

dan kiranya ini waktu yang tepat untuk sekedar membuka pintu rumah online kami, seperti kami membuka pintu maaf yang selebar-lebarnya, menyambut uluran dan jabat tangan hangat dari sahabat-sahabat dunia maya..

sekedar menyapu barang sejenak, seperti kami berusaha menyapu segala kedengkian, amarah dan dendam yang mungkin bersemayam hati kami selama ini

dengan segala kerendahan hati, kami sekeluarga mengucapkan

SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI 1432H..
MOHON MAAF LAHIR DAN BATIN

Maaf apabila ada salah-salah kata..
maaf bila ada salah dalam berkomentar
maaf bila ada salah dalam bercerita..
maaf bila ada emosi berlebih ketika jari ini menari di keyboard..

Taqaballahu minna waminkum
shiamana wa shiamakum
kullu amiin wa antum bi khair..

Mohon maaf lahir batin

Memanfaatkan emas dan cerita mbak kecil

kemaren pas online multiply, aku baca salah satu obrolan ibu2 yang sedang semangat ngomongin emas.
berhubung memang ada rencana untuk beli emas, jadilah aku nancep di quick notes itu. baca satu satu komentar ibu2.

dari situ aku dapat ilmu baru..
atau tepatnya aku yang baru tau kali ya. orang lain udah tau dari dulu. hihihi *udik dah aku*

jadi salah satu emak *panggilan yang ngetren di mp sekarang adalah mak* membagi ilmunya dalam memanfaatkan emas


suatu hari pasti bisa punya emas seperti ini. ayo diaminin yang keraaaassss. AMIIIEEEENNNN :)

jadi awalnya kita beli emas. pembicaraan ini lebih ke emas LM. belinya di pegadaian syariah. nah pegadaian syariah ini adanya di bank-bank syariah macam BRI syariah, Mandiri Syariah dan bank muamalat.

nah karna yang nimbrung dipembicaraan itu adalah sekumpulan ibu-ibu bakul, jadilah muncul statement, pengen beli emas, tapi disatu sisi juga butuh modal buat jualan (aku banget nih)

kemudian si mak ini menjelaskan lagi. setelah kita beli emas dipegadaian. saat itu juga emas itu kita gadaikan.
otomatis kita punya emas, dan punya uang untuk modal disaat bersamaan.
jatuh tempo untuk menebus emas kita kembali adalah 4 bulan.

awalnya bingung juga. kemudian dijelaskan manfaat mengadaikan emas di pegadaian syariah adalah seperti ini :
1. kita punya dana segar untuk modal, tapi kita tetap punya emas itu
2. karna syariah, jadi sistemnya uang yang dipinjam = uang yang dikembalikan. jadi misal kita harga gadai emas kita adalah 5juta. maka saat jatuh tempo kita tetap hanya membayar 5 juta. mungkin akan ada dana tambahan untuk administrasi. tapi bisa kita anggap dana tambahan ini adalah dana untuk menjaga emas kita. kira2 besarnya nggak sampai 50ribu kok
3. saat jatuh tempo kita bisa melunasi hutang kita lalu emas kita ambil, atau kembali digadaikan untuk mendapat modal baru. nah kebetulan temen ini sudah mempraktekkan manfaat emas ini berkali-kali. kebetulan suaminya juga pedagang, jadi ya modalnya kudu diputer2. nggak kaya pegawai yang selalu punya penghasilan tetap.

dari sini aku serasa mendapat pencerahan sekali. karna jujur aku pengen banget berinvestasi di emas. kenaikannya itu loh bikin ngiler.
tapi disatu sisi aku ya kebingungan gimana caranya nambah modal.

la kalo pake cara ini kan, aku bisa dapat emas, dapat dana segar pula buat kulakan. 4 bulan insya Allah waktu yang cukup untuk bisa memutar-mutar dana segar itu, agar bisa menghasilkan laba. dana awal tinggal masukin lagi buat nebus emas. dan emasku harganya juga sudah naik :)

sounds great yaaa..
terlebih buat pedagang dengan modal kecil seperti aku ini :D

nah karna itu juga, aku jadi berpikir kembali untuk menutup tabugan pendidikan dina, yang sudah berjalan 2 tahun ini. alhamdulillah dulu, 2bulan setelah dia lahir, langsung aku buka tabungan pendidikan.
tapi setelah dapat ilmu baru ini dan melihat perkembangan emas saat ini, aku bener2 ngilerrrr :D
dan lagi, pas aku tanya ke temen2 multiply lainnya, mereka rata2 berkomentar memang lebih baik dana pendidikannya dialihkan dalam bentuk emas.

lalu, pertanyaan selanjutnya adalah. gimana caranya nyimpen emas. secara ngeri banget ngebayangin ada beberapa keping emas itu tersimpan di lemari. bisa kagak tidur nyenyak dah.

lalu dapat masukan. bisa sewa deposit box yang rata2 harga sewanya sekitar 250-300ribu/tahun. ataaauuu digadaikan seperti ceritaku diatas.

nah aku baru tau (lagi) kalo ketika kita menggadaikan emas, kita bisa meminta nilai minimumnya. jadi misal 5gram LM bisa kita gadaikan dengan nilai minimum sekitar 100ribu saja. murah kan yaaa...
jadi ceritanya nunut disimpenin sama bank gitu deh :P

wah aku tambah semangat wae mengganti semua tabungan pendidikannya mbak kecil dalam bentuk LM. dan suami sepertinya sudah setuju. karna dari awal dia memang niat dana tabungan untuk dina dan adik-adiknya adalah dalam bentuk emas.

yah mudah-mudahan dalam waktu dekat ini bisa segera terealisasi. apalagi biasanya abis lebaran harga emas turun (katanyaaa sih. tapi diaminin ajah deh :P)

segini dulu cerita tentang ilmu baru ku

nah sekarang cerita tentang mbak kecil :)
alhamdulillah mulai banyak kosakata tambahan mbak kecil. meski bukan kosa kata yang sempurna. tapi tetap patut disyukuri :)

mimik >>sudah jelas banget bilangnya
piiii atau kadang pipis
mam, tapi akhir-akhir ini lebih sering bilang ammmm :)
am ini juga berlaku ketika ngeliat ayam. mungkin karna tiap liat ayam selalu pas lagi matok2 kali. jadi diartikan am tuh ayam makan :D
masih bertahan bilang KA untuk ikan. dannnn...meski ikannya nyelempit dimanaaa gitu, dia selalu keliatan. minggu lalu saat ada buka bersama, pas kami sedang menyusuri lantai 2, dia teriak KA. aku cari dimana ada ikan. ternyata dilantai 1 di counter lukisan2. itupun ikannya nyelempit dibelakang lukisan lainnya :D
wat, untuk bilang pesawat
kalo aku bilang kucing, dia melanjutkan miaauuuu
kalo anjing dia melanjutkan guguk :)

sementara sih kayanya itu yang sempat ku ingat. kalo ada perkembangan lainnya, insya Allah dicatat.

oia, kemaren ada kejadian penuh kesan antara dina dan ayahnya. sampai2 ayah bikin status dipagi ini. kaya gini nih statusnya dan gambaraan kejadian berkesan kemaren :)


tumben2 nih ayah bisa bikin puisi LOL

kalo sekarang, mbak kecil udah teler. abis aku ajak kepasar belanja tepung dan keju. kebetulan hari senin besok dapet orderan cheese stik lumayan banyak (alhamdulillah).

waduuhh yang namanya pasar hari ini ruameeeeeee sekali. apalagi toko2 bahan kue. penuh sampe 3 shaft. ngalah2in yang sholat terawih diakhir2 begini ya :P
jadilah kami hampir 2 jam disana ;(
dan begitu pulang langsung teler. abis nen tidur lah dia...

semoga pas bangun sudah segar kembali, dan pileknya berkurang :)

ya suds, mau beberes packing nih. mau ikutan ngerasain hawa2 mudik :)

buat teman2 yang mudik, titidj yaaa...
semoga selamat sampai tujuan ^^

have a great fasting all, dan mari meraih berkah di hari-hari terakhir ramadhan ini...

kecewa!

Disaat aku sedang bersemangat mengumpulkan rupiah demi rupiah. menggiling adonan cheese stik, menimbangnya dan mempacking sederhana dengan plastik bening, demi beberapa rupiah untuk disimpan.

tiba-tiba aku shock. shock ketika menemukan sebuah blog yang ditulis oleh salah satu kerabatku.

shock karna membaca tulisan-tulisan awalnya. yang bercerita tentang perjalanannya ke dua negara tetangga.

shock membaca dia berbelanja. shock membayangkan berapa rupiah yang dia keluarkan untuk tiket pp. shock melihatnya memakai kuteks yang kutau dari para seller multiply, harganya sekitar 200ribu.
aku shock. terpana. speechless..

Ya Allah..

bapakku kerja dari pagi sampai sore. kadang nggak kenal hari libur. dan dari situlah bapak bisa mengumpulkan beberapa ratus ribu yang salah satunya, tiap 6 bulan dikirimkan padanya untuk membayar uang kuliah.
dan dia bisa berlibur keluar negeri!!!

Astagfirullah...

aku mencoba mencari tau kebenarannya. menghubungi mbakku diujung indonesia sana. bertanya bagaimana sebenarnya dia.

awalnya aku cukup lega, ketika mbak mengatakan ia keluar negri karna pekerjaannya.
tapi lalu aku baca lagi..

bukan!
dia keluar negeri bukan karna pekerjaan. dia menulisnya dengan jelas.
LIBURAN!

Astagfirullah..

aku ingin berpositif thinking padanya. tapi nggak bisa. bahkan setelah mbakkku aku beri alamat blog itu, diapun lalu ikutan panik. ikutan nggak percaya..
bahkan sang ibu sempat bertanya pada mbak, apa benar dia keluar negeri karna pekerjaan.

melihat kenyataan yang ada, aku menyimpulkan, sang ibu pun dibohongi!

disatu sisi aku nggak pengen kasih kabar buruk ini ke bapak. aku nggak suka kalo bapakku kecewa. tapi aku juga nggak mau uang jerih payah bapakku dihambur-hamburkan seperti itu.

mereka dulu kaya..
cukup kaya sampai bapak sempat sakit hati karna dicuekin.
cukup kaya sampai nenek tidak bisa menemukan gula untuk membuat kopi dipagi hari..

tapi lalu kami melupakan itu semua.
ketika mereka tak lagi kaya..
ketika mereka membutuhkan kami. kami berusaha selalu ada..

dan ketika maut datang. kami memberikan semua hak yang menjadi peninggalan almarhum. kami masih selalu menjaga komunikasi dengan mereka. membantu mereka

tapi apa yang terjadi dengan si sulung ini??
ahhh...

aku kecewa...
aku nggak suka keluargaku dibohongi. aku nggak suka bapakku dimanfaatkan.

aku masih mencari cara mengetahui yang sebenarnya. meski semua akses yang berhubungan dengan social networknya diset private. aku tau Allah akan membantuku menunjukkan apa yang benar dan apa yang salah..

insya Allah aku nggak akan membiarkannya mempermainkan keluargaku..
aku juga sulung, dan aku tau yang terbaik buat keluargaku!

Quality Time with fams

Alhamdulillah...

akhirnya kemarin kesampaian lagi buka bareng keluarga. kali ini, ibu mertua dan adek ipar ikutan. sayangnya bapak mertua dijam-jam terakhir membatalkan keikutsertaan beliay karna harus menggantikan jam mengajar salah satu teman beliau ;(

but the show must go on
sejak jam setengah 3, ibu sudah uplekan didapur menggoreng ote-ote. aku kok nggak bantu??
hiyaaaa....emang enggak bantu. soalnya masih teler kecapekan abis jualan. telinga sih udah kedengeran ibu goreng2, tapi apa daya badan nih susah banget digerakkan. mata susah dibuka. gempor abisssss..
maklum jualan kemaren, cuaca sedang panas-panasnya. kerongkongan sampe kerrrriiiinggg. hiiiiyyyyy ;(
makanya begitu sampai rumah, mandi trus tidur. teler berat!

so, akhirnya baru jam 3 an aku bisa melek. bantu-bantu sebentar sambil nyiapin dina mandi.
dannn...
jam 4 barulah tim sidoarjo *halah :D* berangkat ^^
sementara tim surabaya (orang tuaku dan adikku) sepertinya sudah nongkrong di masjid Al Akbar :)

begitu sampai, lahhh penuh!
untungnya masih dapat tempat yang persis didepan mobil bapakku. Alhamdulillah ^^


tempat buka puasa murah meriah. cukup bayar 4 ribu saja, bisa sampai sepuasnya :D
*buat bayar parkir ajah tuh :P


Mamak, tante Lilin, Mbak kecil dan Bapakku ^^


uti aka ibu :)

jalan-jalan sebentar deh sama ibu, sekalian beli sop buah yang segaaarr:D
trus balik ke parkiran sambil siap2 in makanan. dan inilah makanan bontotan kami :D

Bontotan di mobil bapak
:)

Bontotan dimobilku :)

dan Alhamdulillah waktu buka pun tiba.
mbak kecilpun penuh semangat nyobain semua makanan. eh tepatnya semangat makan buah dan nyobain sop buahnya :D
makan nasi nya ga terlalu banyak.
dan entah kenapa, kok rada manja nih. nggelendot terus di aku maupun di ayah ;(


narsis dulu yaaa :D

biasanya aku dan ayah cuma sampai magrib aja, ternyata ibu kepengen lanjut sampai tarawih. ya sudah akhirnya kami lanjut sampai tarawih.
setelah semua masuk ke masjid, aku dan dina ke kamar mandi, karna kayanya mbak kecil udah nahan pipis.
rencananya, aku nggak ikutan sholat karna harus jaga mbak kecil. cuma setelah dari kamar mandi, kok kepikiran buat ikutan sholat isya aja.

ya udah langsung masuk masjid. kebetulan dapat shof yang belakang2. lumayan lah karna harus sambil jaga dina.
eh kok selama sholat isya dina pinter banget, nggak main jauh2. jadilah kepikir buat ikutan sholat tarawih.

2 rakaat pertama, dina masih oke. keliling2, tapi trus balik ke aku.
masuk rakaat ke tiga, kok sampe Al Fatihah selesai dia belom balik. langsung aku batal sholat, ternyata dia pindah ke sisi kiri. akhirnya aku ikutan pindah.
kebetulan disitu memang banyak anak2 yang main. so pikirku rakaat selanjutnya masih bisa ikutan, karna yakin dina mainnya disitu ajah

lalu sholatlah aku.
daaaannn...
sampai selesai rakaat ke enam, dina nggak balik ke aku. udah mulai waswas. begitu salam, langsung aku lompat cari dina. dan dia ga ada TT__TT

akhirnya aku panik nyari kesana kemari. cuma bisa nyebut aja. astagfirullah...astagfirullah..
sambil terus meyakini bahwa ini rumah Allah, insya Allah Dina selalu dijaga Allah.

sekitar 10 menitan nyari dia kesana kesini. udah pengen nangis. secara Al Akbar ini gede dan luas. mana banyak anak-anak yang main eskalator dan naik. takutku dina naik keatas.
cuma feeling dia masih dibawah. so mutar-mutarlah aku...

pas melangkah ke halaman teras, ehhhh tuuhh kuncrit satu muncul dari arah berlawanan.
Masya Allah...
Jantung ini rasanya legaaaaa...
ku peluk dia erat2, sambil kutanya dari mana.
dia ngomong dengan bahasanya. kusimpulkan dia di teras masjid karna tertarik liat mainan yang ditembakkan ke udara dan bisa bercahaya.

Astagfirullah...
Alhamdulillah...
lega rasanya...

wes nggak nggak lagi deh dia aku tinggalin sholat kalo pas di masjid begini. kapok TT__TT

dan malamnya, si ummi ini ga bisa tidur, karna mbak kecil rewel. mungkin kakinya capek abis keliling masjid :P

Oalah nduk...
lega hati ini melihatmu. hari ini betul betul pelajaran berharga buat ummi...
mudah-mudahan ummi bisa lebih bertanggung jawab menjagamu. Amien..

Have a great Fasting and a Great Monday All ^^

Tumpeng Ngetril 61 - penuh makna

Semangat banget nih buat ikutan tantangan dari pakde kali ini :)
Semangat karna selama ini belum pernah sama sekali bikin tumpeng, dan belum pernah bikin dalam satu piring ditata semua nasi dan lauknya.
Soo bener-bener tertantang :P

Sore-sore setelah seharian nguplek didapur bikin kue kering, langsung putar haluan bikin tumpeng.
Berhubung lagi ga kepengen bikin nasi kuning, tapi nggak mau Cuma nasi putih, so bikinlah nasi gurih sebagai inti :)

Btw ini nih penampilannya :)


Minimalis sekali yaaa :P
Maklum, boyok sudah kepengen protol, so bikin yang simpel2 ajah:)
kebetulan karna nggak punya piring ukuran dewasa yang ceper, jadi terpaksa pake piring yang biasa buat lauk :P
*semoga gpp ya pakde:P
Menunya terdiri dari : Nasi Gurih, Ayam Bakar, Ayam goreng, Paru goreng, tahu bakar, sambel dabu-dabu, dan rebusan sayuran

oia, ini ada maknanya loh *ceileee*
jadi tumpengnya, bagian alas, bentuknya hati. artinya dibuat dengan cinta
bagian kedua bentuknya lingkaran artinya manjadi satu kesatuan
bagian atasnya lagi bentuk bunga, aertinya selalu ceria dan indah
diatasnya ada bentuk rumah. itulah rumah kami ^^
*hihihi lebay ga sih :p

Resep-resepnya berikut. Btw mohon maaf sebelumnya, soalnya kebanyakan pake ilmu kira-kira *heheheh*

Nasi Gurih
Bahan :
Beras (aku pakai 1,5 cup kecil. Maklum Cuma aku, suami, sama dina;p)
Santan (kemaren juga nggak ngukur, Cuma karna masaknya pake ricecooker, jadi disesuaikan dengan kebiasaan kalo masak nasi. Kira2 sampai beras terendam 1ruas jari)
2 daun salam
1 Daun pandan (aku gunting-gunting sekitar 3cm)
Garam secukupnya

Cara :
1. Cuci bersih beras
2. Masukkan santan, beri garam, lalu daun salam dan daun pandan dimasukkan. Aduk-aduk sebentar)
3. Masak



Ayam Bakar Kecap
Bahan
½ kilo ayam
1 jeruk nipis
2 mata asam jawa
1 sdt garam

Bumbu halus :
6 bawang merah
4 bawang putih
2 cabe
3 kemiri
Merica secukupnya
Garam secukupnya

Kecap secukupnya
Daun salam
Minyak secukupnya

Cara membuat :
1. Balur ayam dengan air perasan jeruk nipis, air asam jawa dan garam. Diamkan 15 menit
2. Haluskan bumbu halus
3. Panaskan minyak, tumis bumbu dan daun salam. Lalu masukkan ayam dan kecap. Ungkep
4. Setelah bumbu meresap ke ayam, bakar ayam sekitar 30 menit hingga matang.

Ayam GorengBahan :

2 ayam
Bumbu ayam goreng secukupnya
Minyak goreng

Cara :
Balur ayam dengan bumbu pelapis ayam goreng, diamkan 15 menit. Lalu goreng hingga matang

Paru goreng
Bahan :
250 gram paru, rebus, potong-potong
Bumbu halus :
6 bawang merah
4 bawang putih
4 cabe merah
4 kemiri
1 ruas jari jahe
Daun salam
Sereh

Cara membuat :
Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum.
Masukkan paru yang sudah dipotong-potong. Ungkep.
Lalu goreng hingga matang

Sambal dabu-dabu


Bahan :
Timun ½ buah
1 Nanas ukuran kecil
1 tomat ukuran besar
Kemangi secukupnya
5 siung bawang merah
1 buah jeruk nipis
1 ½ sdt terasi
Lombok rawit sesuai selera. Kemarin aku pakai 3 lombok rawit
Minyak panas

Cara membuat :
1. Potong kecil-kecil semua bahan. Aku pake happy chooper dari Tupperware. sisihkan
2. Panaskan minyak
3. Uleg terasi dan rawit, lalu siram dengan minyak panas
4. campur semua bahan, lalu beri air jeruk nipis

untuk wortel dan sawi putih, hanya aku rebus aja. Karna semuanya sudah berbumbu, jadi pengennya buat sayurannya, rasa asli. Apalagi kalo pake wortel yang besar, rasanya sudah manis :)

hasilnya. Semua tandas dalam sekejap. Senangnyaaaa ^^

Yang Bikin Malas ngeblog

sebenernya ada alasan baru ini, kenapa sedang malas nulis2 :P
ini nih alasannya :D

sebuah oven listrik baru ^^

gara2 alat baru itu, aku jadi semangat buat uplekan didapur lagi. tepatnya sih uplek ngadon adonan kue2 :)
belinya pas tanggal 17 agustus, saat aku lagi main ke surabaya, sekalian ke supplier. pas mau balik sidoarjo, mampirlah ke toko elektronik.

sekitar 2 bulanan lalu, sempat survey2 tentang harga oven listrik. dan ini yang lumayan terjangkau. 'hanya' 360ribu saja, wattnya 800, 400 api bawah 400 api atas (info aja, siapa tau ada yang kepengen tau :P)

waktu aku beli oven ini, weleh weleh...
yang namanya toko, penuh sama manusia-manusia. pada ngeborong semua tuh.
ada yang bawa tipi layar datar, ada yang belanja kulkas, magiqcom. wes macem2. ramenya hampir sama dengan pasar sembako. kayanya pada abis terima THR nih :P

kalo aku, THR belum terima dari bos besar, tapi ada simpenan duit 300ribu. yang 60 ngutang dulu ke bos besar. insyaAllah minggu ini tabungan di PKK bakal cair :)
hihihihi :)

kenapa niat beli oven lisrik?
karna aku tergiur sama betapa cepatnya proses memanggang. la kalo aku pake otang warisan mamak, manggang brownies bisa sampe 3jam. hiks...
rekorku manggang brownies adalah 4jam. geleng2 deh.
makanya semangat banget buat beli oven listrik :P

trus...
setelah beli oven idaman nih, mulailah aksi eksperimenku. percobaan pertama, bikin cake keju sederhana, lumayan berhasil.


CAKE KEJU SEDERHANA
resepnya :
3 kuning telur, kocok kental
3 putih telur
1/4 sdt garam
1 sdt ovalet
60 gram gula
75 gram terigu
50 gram mentega dicairkan
20 gram butter
100gram keju untuk taburan

caranya
1. kocok putih telur, garam, ovalet sampai mengembang
2. masukkan gula sedikit-sedikit
3. masukkan kuning telur
4. masukkan terigu, mixer aku matikan, ganti pakai spatula
5. masukkan mentega cair
6. tuang ke cetakan muffin, jangan sampai penuh, kira2 7/8
7. oven selama 20 menit 190 derajat
8. tinggal dimakan deh :D

percobaan kedua.
KUE KERING KOPI SUSU.
bisa dibilang gagal total :D
kalo cake keju, bisa masuk dalam satu loyang, nah kuker kopi susu ini, kudu beberapa kali ganti loyang.
kupikir-pikir kalo cuma masuk 1 loyang, bakal boros listriknya tuh. la kalo 7 loyang, bisa 7x 25 menit dunk. borossss!!
jadilah aku maksimalkan tiga rak yang ada. cuma ya itu, bingung gimana memanage ketiga rak itu.
percobaan pertama, 3 loyang nggak aku pindah2kan. tetap diposisi awal. pake api atas bawah.
jadinya :
rak bawah, bagian bawah udah coklat, bagian atas masih putih pucat
rak tengah : masih pucat semua
rak atas : bagian atas hangus *toeeengggg*

jadilah bagian rak atas aku angkat. 2 rak sisanya aku tukar posisi. 10 menit pake api bawah. 10 menit pake api atas bawah.
hasilnya nggak lebih baik *halaaahhh*
yang rak bawah, kan aku pindah ke tengah, pake api atas. langsung gosong merata :D
yang rak tengah kan aku pindah bawah, lumayan lah, meski rada pucat bagian atasnya


si gosong merata :D


yang masih masuk batas toleransi :P

kesimpulannya, masih kudu kutak katik posisi nih, supaya bisa tau selanya :P

oia, ini resepnya. gampang kok
180 gram mentega/margarin
125 gram gula tepung
1 sdm kopi instan + 1 sdm air panas, larutkan
1 telur, kocok lepas
200 gram terigu protein rendah, aku pake protein sedang
30 gram maizena
30 gram susu
1/2 sdt baking powder
100 gram coklat, cincang kasar

Cara :
1. kocok mentega dan gula tepung, 1 menit
2. tambah larutan kopi
3. tambah telur
4. tambah terigu, maizena, susu, BP (aduk pake spatula)
5. masukkan coklat
6. bentuk bola2 dengan menggunakan sendok
7. panggang 25 menit 150derajat

dan...
percobaan ketiga..

STIK ROTI KEJU

250 gram terigu protein tinggi
25 gram keju parut
1/2 sdt garam
1/2 sdt Baking Powder
1/2 sdt ragi instan
1/2 sdt gula pasir
150 ml susu cair
putih telur untuk olesan
25 gram keju untuk taburan

cara :
1. campur semua bahan kering, aduk rata
2. tuang susu sedikit2, uleni sampai kalis. diamkan 30 menit
3. kempiskan adonan,timbang masing2 20gram
4. pulung memanjang sekitar 20cm, letakkan diloyang
5. diamkan lagi 30 menit
6. oleh putih telur, taburi dengan keju parut
7. oven 16 menit, suhu 190 derajat.

kalo yang ini, karna jadinya cuma 2 loyang, aku taruhnya di rak bawah sama rak tengah. awalnya aku pake api bawah aja. nggak lupa aku ganti putar posisinya. setelah masing2 loyang dapet jatah di rak bawah, api aku jadikan atas bawah. dan aku putar ulang. hasilnya alhamdulillah lebih layak ketimbang yang kue kering :D

hasil googling pun menyebutkan supaya kita kudu mengenali oven kita. ada oven yang temperaturnya lebih tinggi, ada yang temperaturnya lebih rendah ketimbang seharusnya. dan kita kudu jeli.
ribet sih. cuma dibandingkan si otang yang sudah bulukan ini, oven ini bener2 menghemat waktuku :D

dan alhamdulillah semuanya disukai sang kritikus kecil :D
kuker yang gosong itu, dilahap abis sama dina *peluk2 mbak kecil

oia hampir lupa, alhamdulillah kemaren, paket hasil menang di giveawaynya um Tom sudah datang :)
kaya gini nih penampakannya.


cumaaa sampe sekarang belom dibuka, jadi belum bisa cerita gimana rasanya. nanti deh aku ceritain kalo udah dicobain. kayanya enak tuh. secara gratis dan oleh2 dari luar negri pulak *hihhii :P

ya suds, berhubung hari sabtu, aku mau lanjut tidur aahhhh...
semoga mbak kecil bangunnya ikutan siang. hahahaha :D

have a great fasting all ^^