Our Journey to The Future

Our Journey to The Future

Selasa, 01 Mei 2012

[Resep] Lapis surabaya

Lapis surabaya done!



Horreeyyy akhirnya kesampaian bikin cake ini. Setelah menimbang dengan alot, mengingat kuning telor yg dipake ga nanggung2 :D



Aku cuma pake resep 1 layer aja. Trus bagi 3 deh.



Resep nyontek punya bu Fatmah



10kuning telor

100 gula pasir (kalo menurutku jadinya rada kemanisan. Kayanya 80gram aja da cukup)

125 gr margarin, kocok sampai pucat dan mengembang

50 gram tepung terigu



How to :

Kocok kuning telor dan gula sampai kental.

Matikan mixer.

Masukkan margarin kocok. Aduk rata.

Ayak terigu ke adonan. Aduk rata. Tuang ke loyang, aku pake loyang kecil ukuran 21x8cm

Oven selama 20menit 180derajat.



Untuk adonan coklat tambahkan 1sdm pasta coklat.



Ps. Pas udah jadi baru sadar kalo ga punya selai, dan lagi males bikin buttercream. Jadinya ya wes ditumpuk ae. Haahhaha.

Lagian lapsurnya da manis. Kalo tambah selai kayanya tambah eneg :p



It's a wrap!

Next plan apa yaa :p

Sent from Rhie's World

Tidak ada komentar: