[Resep] Rolade Tahu Mie

Hari ini aku lumayan produktif nulis. Hahahah:p

Ini resep dadakan dibuat untuk meramaikan even Pawon Ibu edisi tahu tempe.

Resep asli ngawur :p

Tapi hasilnya lumayan laaahhh. Hahaha memuji diri sendiri :p



~Rolade Tahu Mie~

Bahan :
1 buah tahu ukuran besar
Mie kering (aku pake sisa masak mie semalam. Kira2 seukuran mie indomie.rebus tiriskan)
1buah sosis bagi 2 iris tipis
Sayuran secukupnya (aku pake sawi hijau)
2telor
1batang daun bawang iris tipis
Merica
Gula
Garam
Saos tiram secukupnya
Kecap asin secukupnya

Bumbu halus :
2siung bawang merah
1siung bawang putih
1cm kunyit

How to :

Hancurkan tahu, campur dengan semua bahan dan bumbu halus.

Tambah gula, garam, merica, saos tiram, kecap asin.

Tambah telor. Aduk rata.

Siapkan plastik wrap, gulung menggunakan plastik wrap. Kukus.



Setelah matang, dinginkan, lalu potong-potong.

Berhubung ini resep ngawur, dan inget msi ada sisa tepung roti, jadilah aku potongan rolade tahu mie aku gulingkan di tepung roti, baru aku goreng.



Rasanya enaakk :p

Hihihi.

Sent from Rhie's World