Bismillah..
kemaren sejak pagi sudah mendung, dan berhubung bit choco cakenya masih ada, jadi masih males bikin jajanan.
eh pas menjelang sore, cuaca makin dingin. perutpun pengen ngegiling ajah.
buru-buru liat stok bahan makanan. ada terigu, susu, fermipan sama kentang.
ya udah lah, apalagi kalo bukan bikin donat kentang nan gampang ^^
cuma bikin donat ini aja, aku bisa pede nggak pake takaran. semua pake takaran feeling aja. hihihi
kemaren sejak pagi sudah mendung, dan berhubung bit choco cakenya masih ada, jadi masih males bikin jajanan.
eh pas menjelang sore, cuaca makin dingin. perutpun pengen ngegiling ajah.
buru-buru liat stok bahan makanan. ada terigu, susu, fermipan sama kentang.
ya udah lah, apalagi kalo bukan bikin donat kentang nan gampang ^^
cuma bikin donat ini aja, aku bisa pede nggak pake takaran. semua pake takaran feeling aja. hihihi
Resep Donat Kentang versi ummi Dina
2 kentang sedang + 2 kentang kecil yg kulitny semu-semu merah. sisa kentang entah kapan :D
terigu secukupnya (kemarin ngabisin terigu. kayanya sekitar 150-200 gram)
susu kira-kira 2 sdm
gula 2,5 sdm (manisnya nggak manis banget ya, jadi kalo suka manis monggo ditambah)
telur 1 butir
margarin 2 sdm
fermipan kira-kira setengah bungkus
cara :
aduk semua bahan jadi satu, uleni sampai kalis. kalo belom kalis kasih terigu dikit-dikit.
diamkan kira-kira 30 menit.
lalu bulatkan dan diamkan lagi.
lubangi kala mau digoreng.
paling nikmat ditemani teh hangat.
nyaammm
mbak kecil abis 3 biji ;d
alhmdulillah ^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar