Siang yg menyenangkan. Dimulai sejak semalem, aku berasa antara mimpi dan tidak, pergi kepasar dan belanja daging cincang.
Entah yaa, akhir2 ini kok boseeennn banget liat lauk ayam. Bawaannya eneg :(
Trus kepengen bikin bakso dewe.
Jadilah pagi2 minta dianterin si ayah ke pasar, dan nekad beli daging setengah kilo, lalu digilingkan.
Sempet dapet pertanyaan yg rada bikin sebel dari penjual daging, emang bisa bu bikin bakso??
Laaa kan baru mau dicobain!
Uugghhh..
Maklum, sebelumnya dia nyodorin daging bakso yang siap olah. Jadi tinggal dibulet2in aja. Tapi aku males, karna yakin pasti minimal ada penyedapnya.
Kan mauku bikin yg sehat.
Agak siangan tadi baru aku coba olah. Aku pakai separuh dagingnya. Oplek2, cempungin. Jadi deehhh..
Cumaaaa kayanya kurang kanji nih. Abis ga bisa kenyal kaya bakso beli. Tapi soal rasa jgn ditanya deh. Wes miripppp;D
Padahal cuma bawang putih sama garem aja loh. Udah mirip sama bakso yg dijual2.
Trus kepikiran bikin mie. Mumpung msi ada tepung cakra.
Uplek2 bentar, giling, rebus. Jadi dehhhh :D
Dan krn ga ada ayam, bingung juga mau kasih kuah apa.
Untungnya td pagi aku beli soto ditetangga, dan msi ada kuahny. Jadi deh mie telor bakso kuah soto. Hahahahaha
Rasanya lumayan laaahhh. Apalagi dicocol pake saus sambel.
dina aja nambah teruuusss :D
Ya suds, segitu dulu cerita singkatnya. Mau beberes rumah. Mumpung dina sudah tidur :p
10 komentar:
enaknya ya...bisa bikin baso dan mie sendiri....yang pasti lebih sehat karena bebas msg ya mbak...
lauk ayam ya, bukan ikan ayam :D
keliatan banget kalau dina suka, tuh cara makannya aja bikin kepengen .. :)
Dina menikmati banget makannya hehe...
kalau ditambah kanji malah alot mbak, biasane aku tak tambahin baking powder dikit biar kenyal, trus tambah lada dikit biar makin mantep hihihi...
Froggy nih ngomentari makanan mulu, tapi ngga pernah posting makanan hehehe....
nanti2 ah, kapan2 tak posting masakanku juga hihihi...
mau resep baksonya dong....
udah lama aku jg pengen bikin baso sendiri tp males hehe :D
Ha... hebat bener bisa bikin mie sendiri
bakso juga
kenapa gak ikutan masterchef?
hehhee
aku minta doooong....
:P
Wow, itu di Indonesia disebut kwetiauw, dan di Italia disebut Fettuccine. :D
resep basonya dong bun aku minta boleh?
Posting Komentar